自制健康薯条
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人做过这道菜
沉默是金-717
周末在家闲来没事，干脆给孩子做薯条吧，外边卖的贵还不说，关键他们的油反复使用很不健康滴，自己动手即健康实惠又安全卫生，希望儿子回来喜欢。
用料
自制健康薯条的做法
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土豆洗净去皮
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切成均匀的粗条，我的刀功不咋滴，见笑啦...
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清水冲洗三遍，然后再水里撒点盐浸泡半小时
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水分沥干
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水开放进土豆条，煮三分钟左右
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沥水，撒一点盐，不放也可
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水分沥干后的样子
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晾凉后，装入保鲜袋，放冰箱冷冻三小时
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油热放入冻好的土豆，注意大火，放土豆的时候小心，油外溅呦，别烫了咱的手哈，不停的翻拌，让土豆受热均匀
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炸出金黄色捞出沥油
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香喷喷的炸薯条就好了，尝尝吧！
小贴士
油炸食品不宜多吃
