把低筋面粉、泡打粉和抹茶粉过筛混合
加入打散的鸡蛋跟砂糖,用打蛋器混合。
先加一点点牛奶搅拌均匀,然后再加入全部牛奶。搅拌完成。
准备机器(日本带回来的小家电记得插变压器)。机器预热的时候,模具里刷融化的黄油。
预热完成后,往模具里加入面糊,不要加太多。
往面糊里加红豆沙(我是市场上买的红豆沙)
再加一勺面糊,盖住红豆沙。盖上盖子,略等一两分钟。(中途可以打开盖子看一下)。熟了后就可以用筷子取出了。
趁热吃,很赞!
上传你做的Vitantonio抹茶鲷鱼烧