虾皮猪肉青菜馅的饺子
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人做过这道菜
乐悠悠的美食美客
孩子感冒没胃口喊着吃水饺，好嘞，为娘是西式烘焙小能手也是中式小厨娘，虾皮猪肉青菜馅走起
用料
虾皮猪肉青菜馅的饺子的做法
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猪肉加葱姜绞成肉末
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青菜绞碎
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肉末加入两枚鸡蛋，盐，糖，生抽，胡椒粉拌匀
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青菜拌入肉馅
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面粉加水160克水4克盐搅成絮状
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压成光滑的面片
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切成大小合适的饺皮
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放入馅料
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包成想要的形状
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我包了两种形状，看见了吗，哈哈，随心所欲吧
小贴士
全手工制作，吃的是安心健康。提示：青菜要拌油后加入肉馅里，不然会出水
