放入黄油和糖粉一起搅拌。
加鸡蛋,搅拌均匀。
倒入切好的蔓越莓干和过筛的低粉。
搅拌均匀,揉成面团,再揉成自己喜欢的形状(椭圆形或圆柱形),放入冰箱冷冻至硬,大概一个小时。
冷冻好的长方形,切成薄片7m一8m。
切好后放入预热好的烤箱进行烤烘,烘焙时间:165度,中层,约20分钟,烤至表面微金黄色即可。各个烤箱可能会有所不同,大家烘焙时要偶尔观察成品。
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