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麻香干丝
麻香干丝
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游离在花花食界的Elie
相信莫,这个菜是在食堂被‘惊艳’到的。。。。
用料
豆皮
1张(2人量)
香菜
一小把
花椒
一小把
盐
味精
油
麻香干丝的做法
豆皮一张,切成小方,香菜一把
开水烫1分钟后,过冷水
豆干切丝,香菜切末。
干丝香菜末装盘,撒盐和味精,油烧热,下花椒爆香后浇干丝上,拌匀即可。
小贴士
豆制品吃油厉害,油可以稍微大一点点。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的麻香干丝
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该菜谱发布于 2015-06-29 21:22:54
26 收藏
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麻香干丝的答疑
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