德普烤箱食谱——蛋壳布丁

7.8 综合评分
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很萌萌哒。可以做给小朋友吃,超级受欢迎!小朋友们一会儿就会抢光了!布丁用到的鸡蛋剩下的蛋壳正好可以利用起来。
注意蛋壳一定要消毒好,蛋壳是有细菌的。一般放开水煮一会儿就能杀死了,不用太过担心,毕竟布丁做好了在蛋壳里面。
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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 150g
淡奶油 100g
细糖 25g
蛋壳 数个

德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法  

  1. 看下是不是萌萌哒?小普君画画技术不行,大家自己发挥创意哦。

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤1
  2. 来个原料和道具的合影

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋比较小的那一端,开一个小口,把蛋液倒到盆中;

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤3
  4. 将蛋壳都冲洗干净,然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。最后用锡箔纸包起,立在烤盘中;

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤4
  5. 将细糖加入到牛奶中,加热搅拌至糖化;

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤5
  6. 依次加入淡奶油和蛋液;

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀后过筛两遍;倒至蛋壳中约8分满;

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤7
  8. 模具中倒入冷水,将德普烤箱调至快热档190度,烤制30分钟

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤8
  9. 可以加粒坚果仁,美美的。。 好吃营养

    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤9
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    德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法 步骤11

小贴士

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该菜谱发布于 2015-06-30 11:33:02
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