材料准备:把摘好的番薯叶洗净 (加些盐泡泡)10分钟左右蒜剁碎 (个人觉得放多些会比较好)老干妈
等锅预热至 有点热气就放油放剁好的蒜 火要调到中小火 闻到蒜香后把番薯叶放进锅里清炒 顺带把火也调中火 快熟得时候加入老干妈清炒 出锅前加点盐和酱油 就好了。
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