青椒皮蛋

7.9 综合评分
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夏季天热的没胃口,那就来点重囗味开胃菜“青椒皮蛋”,一款简单又美味的凉菜

用料  

青椒皮蛋的做法  

  1. 所需材料准备好,这时候可以把盐、糖、醋先放入生抽里。

    青椒皮蛋的做法 步骤1
  2. 锅里倒入植物油,青椒煎成虎皮样,这时油可多放一些余下的可倒入辣椒面里,制作成辣椒油。

    青椒皮蛋的做法 步骤2
  3. 皮蛋装盘后可把煎好的青椒用手撕条,煎好的青椒烫一定要凉后撕。

    青椒皮蛋的做法 步骤3
  4. 把所有的材料都放入辣椒油碗,调匀浇到青椒上就完成了。

    青椒皮蛋的做法 步骤4
  5. 开动啦

    青椒皮蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-06-30 18:51:01
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