炒鸡蛋~
准备韭菜鸡蛋虾仁,切碎备用~
在包之前把馅料拌匀~
把面提前用温水和好,醒一会儿,之后揪成剂子,擀成自己需要的面皮~
放入之前准备好的馅料,包成自己喜欢的形状~
放入平底锅,用中小火煎制成金黄色~
翻面,煎制两面金黄即可~
出锅享用吧~
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