韭菜盒子

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菜料丰富,可以随意加自己喜欢的菜菜,有菜又有面,搭配一碗粥,简直美味极了~

用料  

韭菜盒子的做法  

  1. 炒鸡蛋~

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 准备韭菜鸡蛋虾仁,切碎备用~

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 在包之前把馅料拌匀~

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 把面提前用温水和好,醒一会儿,之后揪成剂子,擀成自己需要的面皮~

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 放入之前准备好的馅料,包成自己喜欢的形状~

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 放入平底锅,用中小火煎制成金黄色~

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 翻面,煎制两面金黄即可~

    韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 出锅享用吧~

    韭菜盒子的做法 步骤8

小贴士

1先把韭菜用花生油调制一下,之后再放其他材料,不容易出汤水  2煎制的时候要用中小火,最好盖个锅盖  3先和面,再准备馅料,这个时间正好醒一下面  4虾仁稍微切一下就行,别太碎,否则就没有口感了~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-30 22:02:41
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韭菜盒子的答疑

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