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檸檬肉丸湯(一人食)
檸檬肉丸湯(一人食)
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猫溜溜五行缺稿
#一個人也要好好吃飯#檸檬肉丸湯是喜歡吃肉又不想長胖的美眉在夏天必備的一款小食。檸檬中豐富的維生素C可以與肉類中的成分進行反應,不易發胖。不要以為放入檸檬湯會很酸,其實會讓肉丸更加鮮美、不肥膩~
用料
豬肉餡
一小碟
檸檬
一個
蔥薑
少量
老抽
兩匙更
蛋清 油
可用可不用
檸檬肉丸湯(一人食)的做法
豬肉餡加入佐料攪拌 加少許油,亦可加蛋清
將肉餡用匙更分成小肉丸、起鍋坐水,一個一個放入沸水中。
快熟時放切好的大厚片檸檬,略煮至肉丸全熟即可。
小贴士
這道菜是非常簡單的一個人健康吃肉方法,比可樂雞翅更易做、而且更健康~
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该菜谱发布于 2015-07-01 09:32:22
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