爱家的方小太
芒果玫瑰花
8.4
综合评分
170
人做过这道菜
芒果果肉细腻多汁且味道香甜，吃上一口就停不下来，而且在你的巧手下，芒果还可以变成一朵朵婀娜多姿的玫瑰花哟！
用料
| 芒果 | 1个 |
芒果玫瑰花的做法
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将芒果洗净削皮(不要用手撕开表皮，表面会不平滑，影响花瓣效果）。
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芒果沿果核往下切开成三瓣，切的过程中可自由把握倾斜度，因为果核大小形状不一。
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将切好的芒果块，竖着用小刀切成薄片，切的过程中注意力度的把握。
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将芒果薄片小心的紧密的围在一起，小片的卷起来做花心，大片的一层层紧贴成适宜大小即可。
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做好的芒果玫瑰花用来装饰蛋糕也不错哦。
小贴士
1、挑选的芒果最好是中等个头，肉厚核小且不要过软过熟，做出来的花瓣效果才会好看。
2、做好的芒果花瓣尽早食用或者淋上透明果胶，不然放久了会变干变黑。
2、做好的芒果花瓣尽早食用或者淋上透明果胶，不然放久了会变干变黑。
