我们都喜欢的蔓越莓饼干

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烘焙练手的第一款饼干,也是最钟爱的一款。

用料  

低筋面粉115克,黄油75克,
鸡蛋液15ML
糖粉60克,蔓越莓35克

我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化,加糖粉,搅拌均匀;再分次加入蛋液,拌匀;

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 蔓越莓如果个头大,切小块,放入黄油中拌匀。

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 倒入低筋粉

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 拌匀后,取保鲜膜包好面团,整成长条形,放入模具中

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 一小时后取出,切片。

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 摆放烤盘中,165度,烤20分钟。

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 成品

    我们都喜欢的蔓越莓饼干的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-07-01 17:33:35
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