香辣小龙虾

1 人做过这道菜
因为某人喜欢吃小龙虾。所以学做了小龙虾

用料  

小龙虾 500g
大葱 一根
生姜 少许
大蒜 五六瓣
香叶 两片
花椒 少许
辣椒 根据自己口味
青椒 两个
八角 两个
桂皮 少许,多了味道很重

香辣小龙虾的做法  

  1. 1.龙虾洗净,去头去虾线。用盐,小牙刷把肚子下面刷干净。

    香辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 2.准备调料,放一边备用。

    香辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 3.油锅烧热,生姜、大蒜、花椒、辣椒等下锅

    香辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 4.倒入小龙虾翻炒,再加酒继续翻炒,然后放盐、龙虾粉、大葱翻炒均匀。煮至十分钟左右就好了

    香辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 5.收汁装盘,大功告成。喜欢葱或者香菜的可以在上面放点,调味又可以装饰。

    香辣小龙虾的做法 步骤5
  6. 6.色香味具全的小龙虾来了,开动吧。

    香辣小龙虾的做法 步骤6

小贴士

ps可以根据自己喜欢的口味放入调料。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-01 18:04:21
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香辣小龙虾的答疑

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