越南春卷

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我们不要油炸,我们只要健康的春卷!这次做了两款内馅,鸡柳和虾的。

用料  

越南春卷皮 20张
胡萝卜 半根
黄瓜 两根
鸡蛋 两个
鸡柳 若干
大虾 10个
泰式甜辣酱 若干

越南春卷的做法  

  1. 原料准备

    越南春卷的做法 步骤1
  2. 处理原料,鸡蛋摊饼切丝,胡萝卜黄瓜切丝

    越南春卷的做法 步骤2
  3. 取出一张越南春卷皮,在温水中浸润30秒,变软后拿出

    越南春卷的做法 步骤3
  4. 将各种原料放进入,开卷

    越南春卷的做法 步骤4
  5. 怎么卷喜欢就好,我的是叠被子的卷法

    越南春卷的做法 步骤5
  6. 卷好了,就可以蘸着甜辣酱开动咯~

    越南春卷的做法 步骤6

小贴士

春卷皮泡的时间不要太长,会化掉。
卷的时候尽量卷紧些。
喜欢别的蘸料的也可以用柠檬汁和雨露调一个。
 
该菜谱发布于 2015-07-01 19:33:32
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越南春卷的答疑

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