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西红柿鸡蛋面

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呆呆孟孟小小虫的厨房  呆呆孟孟小小虫
简简单单的西红柿鸡蛋面 也能带来不一样的幸福口感 每一种简单的食物都能变成艺术品

用料  

葱 两根
鸡蛋 两个
番茄 一个熟透的
麻油 少许
盐 适量
毛豆 少许
面条 适量

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 热锅后加适量油，稍热后加入切好的葱，不停翻炒，直到有香味溢出

  2. 加入毛豆和切好的西红柿，不停翻炒，炒出汁水，直到西红柿成泥状，加入适量水，大火煮开

  3. 鸡蛋加少许盐，打散加入煮开的西红柿汤里，形成蛋花

  4. 把面条在另一个锅子煮开捞出，放入西红柿鸡蛋汤里，放适量盐，再大火煮一会儿，滴少许麻油后出锅

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤4

小贴士

放毛豆让颜色看上去更美
麻油的香味能让面条吃起来更赞哟

上传你做的西红柿鸡蛋面

 

西红柿鸡蛋面相关分类

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该菜谱发布于 2015-07-01 22:45:25
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西红柿鸡蛋面的答疑

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