百合大黄米竹筒饭

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做一份甜口的竹筒饭,沁人心脾。

用料  

大黄米 适量
鲜百合 1个
枸杞 少许
冰糖 适量

百合大黄米竹筒饭的做法  

  1. 准备食材。大黄米洗净,清水泡过夜。新鲜百合剥开洗净。

  2. 将浸泡过的大黄米、鲜百合和冰糖放入锅中,同平常烧饭一样加适量水,大火煮至水基本收干。

    百合大黄米竹筒饭的做法 步骤2
  3. 竹筒内壁抹一层薄油。黄米饭中加少许枸杞,拌匀盛入竹筒,加水与饭表面齐平。

    百合大黄米竹筒饭的做法 步骤3
  4. 蒸锅上汽,竹筒加盖入锅,大火蒸约30分钟。

    百合大黄米竹筒饭的做法 步骤4
  5. 出锅咯

    百合大黄米竹筒饭的做法 步骤5
  6. 享用

    百合大黄米竹筒饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-07-02 09:47:29
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