咖喱饭

8 人做过这道菜
喜欢咖喱的味儿。在外边总也吃不爽。回家自己做。一次吃个够。

用料  

土豆 适量
胡萝卜 一个
百梦多咖喱 一盒
里脊肉 适量
火腿肠 一根
大米饭 适量
芝麻粒 适量
香葱 一根

咖喱饭的做法  

  1. 土豆洗净削皮切块备用

    咖喱饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净切块备用

    咖喱饭的做法 步骤2
  3. 里脊肉切成丁,用盐,料酒,鸡精,姜片腌制入味备用

    咖喱饭的做法 步骤3
  4. 火腿肠切丁备用

    咖喱饭的做法 步骤4
  5. 香葱切碎备用

    咖喱饭的做法 步骤5
  6. 咖喱粉打开备用

    咖喱饭的做法 步骤6
  7. 热油将肉丁和火腿肠丁炒熟备用

    咖喱饭的做法 步骤7
  8. 再用热油将土豆胡萝卜翻炒2分钟,然后加入肉丁火腿肠丁。

    咖喱饭的做法 步骤8
  9. 在炒香后的锅里加入水。煮上10分钟开锅后打去锅面的泡泡。加入百梦多咖喱。将咖喱完全散开。在锅里咕噜几分钟。感觉汤粘稠了就差不多好了。

    咖喱饭的做法 步骤9
  10. 用小饭碗盛上米饭,盖在碟子上弄出造型,在米饭上撒上芝麻粒,浇上做好的咖喱,最后撒上葱花。一碗美味的咖喱饭就做好了。

    咖喱饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-02 10:37:33
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咖喱饭的答疑

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