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新疆炒米粉
新疆炒米粉
2
人做过这道菜
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俞淼涵
一直想念家乡的味道，每次妈咪来都给我带，这个味道也只有在新疆才有，自己偷偷学了一下，味道不错，拌米粉在慢慢研究琢磨吧，敬请期待
用料
一块
西芹
一小把
小油菜
一小把
葱
半根
姜
一小块
蒜
四瓣
豆瓣酱
两勺
黄豆酱
一勺
西红柿
2个
生抽
两勺
老抽
一勺
料酒
一勺
盐
适量
胡椒粉
一勺
淀粉
两勺
新疆炒米粉的做法
热油把腌好的鸡脯肉
留点底油，放两三个辣皮子小火爆香后放入葱蒜姜
加入豆瓣酱，黄豆酱，西红柿
炒香后放小油菜和西芹，差不多熟得时候，放入泡好的米粉
在混到一起炒个两分钟左右，出锅
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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青菜丸子
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白菜炝锅面
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孜然羊软骨
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雪梨炖瘦肉
该菜谱发布于 2015-07-02 14:26:20
57 收藏
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俞淼涵
