青椒肉丝--下饭快手菜

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用料  

前腿精肉 半斤
青椒 4个
蒜子 2瓣
盐 味精 酱油 少许
淀粉或红薯粉 少许

青椒肉丝--下饭快手菜的做法  

  1. 青椒去籽 切丝
    热水焯一遍
    捞起沥干备用

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤1
  2. 肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤2
  3. 大火下油
    加入蒜子爆香

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤3
  4. 下肉丝快速翻炒

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤4
  5. 加入青椒翻炒
    加入盐翻炒
    加入味精翻炒
    即可出锅

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤5
  6. 成品

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤6
  7. 细节

    青椒肉丝--下饭快手菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-07-02 16:07:28
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