柠檬杏仁曲奇(无蛋)

3 人做过这道菜

用料  

黄油 160g
低粉 200g
80g
牛奶 40g
柠檬汁 20g
柠檬皮屑 2个
杏仁粉 40g

柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法  

  1. 牛奶加糖 隔水把糖融化

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤1
  2. 黄油软化到室温 分次加入煮好的糖水 用电动打蛋器搅拌均匀 不需要打太发 只是颜色变浅就好

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤2
  3. 加柠檬汁搅拌均匀

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤3
  4. 分两次筛入面粉 然后轻轻的切拌 动作一定要轻要慢 拌好之后再放第二次 不能搅拌过度 看不到干粉就可以了

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤4
  5. 加杏仁粉和柠檬皮屑拌匀

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤5
  6. 准备一个裱花袋 放入一个中型的菊花裱花嘴 烤盘铺好油纸 将面糊均匀的挤在烤盘上 150度25分钟

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤6
  7. 完成

    柠檬杏仁曲奇(无蛋)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-02 18:04:44
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