玉米发糕

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此款发糕,虽然发酵的时间比较久,但是出来的口感非常好,方子是参考candey制作的!喜欢的朋友可以试试

用料  

中筋粉 210g
玉米粉 90g
绵白糖 30g
酵母 2g
全蛋液 50g
170g
色拉油 20g

玉米发糕的做法  

  1. 具体步骤请看图解

    玉米发糕的做法 步骤1
  2. 最后的成品

    玉米发糕的做法 步骤2

小贴士

这里用到的水为温水,酵母为耐高糖酵母,先将温水加少许糖与酵母混合!发酵后再使用!水分的话大家要自己控制!
 
该菜谱发布于 2015-07-02 18:36:10
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玉米发糕的答疑

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