懒人快手超好吃的双味烤香菇!(以后换图)

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此菜谱源于懒,发现太好吃啦!终于烤出了为之心颤的香菇!

用料  

香菇 8个,挑圆、整、大的,好倒放的
至少4瓣
植物油
烧烤粉 超市买的

懒人快手超好吃的双味烤香菇!(以后换图)的做法  

  1. 烤箱预热:175摄氏度上下火10分钟。

    洗香菇:选好的香菇放进水里快速搅动然后换水,这样快洗5次,不要浸泡!捞出沥水,香菇梗不剪,只修下硬根。

  2. 拿一个小碗拌调料:蒜压成蒜泥,加盐、油、烧烤粉。搅匀成稍干的糊状。不要加水和其他的水性调料!

  3. 开烤:香菇像倒着的伞一样放在烤盘上,用筷子夹一坨调料放在香菇中心,不抹匀。放进烤箱烤15分钟。

小贴士

好吃秘诀
1.少水,所以好熟和味浓。
2.未抹匀调料。香菇的原味鲜美不会被盖住。一口咬下去,香菇的原味汁水和蒜香味一起在嘴里爆开!超幸福!
 

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该菜谱发布于 2015-07-02 19:57:25
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