葱姜基围虾

0 人做过这道菜
正是基围虾的季节,小伙伴们快来享受它们的肥美啊!

用料  

基围虾 350g
几片
葱花 少许

葱姜基围虾的做法  

  1. 市场挑选鲜活大个的基围虾,流动水冲洗。

  2. 热锅凉油,下姜片和基围虾,翻炒片刻待虾身变红加半碗清水和盐,盖锅盖煮五分钟入味。

  3. 时间到了开锅洒葱花,装盘。

小贴士

不用担心久煮肉质会变老,新鲜的基围虾煮五分钟肉质还是很弹的。
 
该菜谱发布于 2015-07-03 15:17:17
21 收藏


葱姜基围虾的答疑

关于葱姜基围虾的做法还有疑问? 登录提一个问题