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蒜蓉蒸小鲍

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憶樵嵐的厨房  憶樵嵐
鲍鱼鲜脆，蒜香十足。家宴好菜！

用料  

鲍鱼 500g
蒜蓉 10g
香菜末 10g
小米椒 5g

蒜蓉蒸小鲍的做法  

  1. 调碗汁，蒜蓉，香菜末，小米椒，姜丝加入少许蒸鱼豉油、糖、几滴香油调匀。将碗汁铺在杀净的鲍鱼上，用保鲜膜覆盖冷藏腌制30分钟。

    蒜蓉蒸小鲍的做法 步骤1

  2. 水开后放入锅中蒸8分钟，出锅撒葱花、小红椒，淋少量热油。

    蒜蓉蒸小鲍的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-07-03 20:47:35
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