西兰花炒火腿肠

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用料  

西兰花炒火腿肠的做法  

  1. 西兰花洗净掰小朵,热水焯半分钟捞出,过凉水,沥干

    西兰花炒火腿肠的做法 步骤1
  2. 火腿肠切片备用

    西兰花炒火腿肠的做法 步骤2
  3. 鸡蛋两个加少许盐,锅内油热,炒至八分熟盛出备用

    西兰花炒火腿肠的做法 步骤3
  4. 另放油,放入西兰花翻炒,加少许盐,生抽

    西兰花炒火腿肠的做法 步骤4
  5. 放鸡蛋,蒜碎,翻炒片刻倒入少许水淀粉,出锅即可

    西兰花炒火腿肠的做法 步骤5

小贴士

1.西兰花不要焯太久,一定要过凉水

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该菜谱发布于 2015-07-04 16:28:17
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