葱姜蒜切碎粒,姜和辣椒面放入碗中
起锅,放入色拉油加热。各种油都可以。
放入木筷油锅会起泡泡的时候把油倒入碗中。
加入蒜,盐,鸡精,加开水。一般我都直接用饺子汤。最后放入醋和葱。
对啦,和匀就搞定了。蘸着吃吧。
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