低卡培根土豆泥

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不额外放油,无蛋黄酱沙拉酱等高卡路里调料,可以吃两顿,一份不超过250kcal哦!土豆泥还很有饱腹感,轻断食减肥必备!

用料  

土豆 1个大的
培根 四片
西红柿 2个
胡萝卜 1根
2茶匙
黑胡椒 1茶匙

低卡培根土豆泥的做法  

  1. 土豆泥去皮,切大块,放入微波炉叮6-7mins。熟透后拿勺子捣成泥,不用捣太细,我感觉粗糙的口感更好~

  2. 培根切小片,胡萝卜切片,西红柿切块备用

  3. 热锅,不用放油,把培根放入锅里翻炒出油,加入胡萝卜继续翻炒到胡萝卜快熟为止。

  4. 加入捣成泥的土豆继续翻炒,可以加一点牛奶或水,防止太干。

  5. 加入西红柿炒一会,最后调入盐和胡椒,就可以出锅啦!没有沙拉酱也一样很好吃哦!

小贴士

加点洋葱或者酸黄瓜别有一番风味。
无减肥烦恼的可以加黄油炒培根,加全脂牛奶也行,更香,反正也是不怕胖星人,任性着来呗!
 

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该菜谱发布于 2015-07-04 20:55:36
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低卡培根土豆泥的答疑

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