自制超好吃蛋挞

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宝贝三岁以后,我就爱上了烤箱,喜欢和她一起烤些小点心,她最喜欢,也是我做的做成功的就是蛋挞,比外面店里的好吃哦!

用料  

鸡蛋黄 6个
奶油 250毫升(一盒)
牛奶 243毫升(一袋)
少许
蛋挞皮 20个

自制超好吃蛋挞的做法  

  1. 把糖加入到蛋黄中,搅拌融化

  2. 加入牛奶,搅拌至无颗粒

  3. 倒入奶油,搅匀即可,不能长时间搅拌,奶油发起来会影响口感和外观

    自制超好吃蛋挞的做法 步骤3
  4. 过筛后,均匀倒入蛋挞皮中,烤箱预热250度,烤20分钟即可

    自制超好吃蛋挞的做法 步骤4

小贴士

加入奶油后一定啊不能过度搅拌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-04 22:45:40
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自制超好吃蛋挞的答疑

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