各种菜洗干净 切碎 姜葱蒜切碎 肉用水焯过
下油 下肉 下虾 变色后捞出
下油 姜蒜干辣椒爆香 下豆瓣酱 有孜然就更好了
将菜全部倒进去 不停翻炒 如果有点干就加水
大概要熟了就下酱油。起锅时下葱花
上传你做的干锅