黄油入锅,融化后,加入洋葱碎爆炒出香味
加入去皮的西红柿丁继续煸炒
西红柿完全变成泥状加入番茄酱,小火炒制粘稠状,加入少许盐调味
出锅前加入罗勒叶,搅拌均匀关火,盛出备用,既可以做意面酱也可以当
少许油煸炒肉馅至变色,加入之前做好的酱,肉酱面的酱就做好了
意面煮至没有硬心,过凉水,橄榄油拌匀,装盘,盖上酱即可
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