锅内加适量水烧开,下面条煮开用凉水冲凉放置一旁。
肉糜加一半葱花,少许盐拌匀,锅内加油烧热后依次下蒜片,肉糜,胡萝卜,黑木耳,番茄煸炒。
加少许盐,等番茄炒出汁水后加适量热水烧开,把面下锅再次煮开,加盐,鸡精调味,最后把余下的葱花撒下,出锅。
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