准备鸡爪
材料,都看到了吗
水开后放鸡爪,料酒,花椒煮十分钟,然后用凉水洗几遍,去油腥
鸡爪斜边切开,我是用厨房剪剪的,很方便哦
加入泡椒,盐,醋,凉白开淹没鸡爪
冷藏十二小时以上会更香脆哦:)
上传你做的泡椒风爪