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【食戟之灵】青花鱼汉堡肉

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用料  

青花鱼罐头 200g
鸡蛋 一个
淀粉 少许
洋葱 半只
黑胡椒 少许
盐 少许
花椒油 少许
【橙醋】
橙汁 30g
白醋 适量
酱油 适量
鱼罐头汁 适量
糖 少许
淀粉 少许

【食戟之灵】青花鱼汉堡肉的做法  

  1. 洋葱切丁炒软

    【食戟之灵】青花鱼汉堡肉的做法 步骤1

  2. 鸡蛋淀粉胡椒盐鱼肉洋葱混合拌匀

    【食戟之灵】青花鱼汉堡肉的做法 步骤2

  3. 双手中反复pia~pia~pia, 赶走空气后团成饼状

    【食戟之灵】青花鱼汉堡肉的做法 步骤3

  4. 橙醋除淀粉外混合加热，加入淀粉使其粘稠，出锅备用

  5. 两面煎一分半最后加水盖上盖子焖5分钟

    【食戟之灵】青花鱼汉堡肉的做法 步骤5

  6. 出锅摆拍

    【食戟之灵】青花鱼汉堡肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-07-06 07:47:26
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