蛋挞

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用料  

酥皮 5片
鸡蛋 2个
牛奶 250ml
炼乳 10ml(可不加)
细砂糖 适量

蛋挞的做法  

  1. 牛奶加温倒入细砂糖和炼乳

  2. 鸡蛋打散

  3. 将冷却后的牛奶倒入蛋液中,蛋挞液再过筛一遍

  4. 烤箱预热180度,将蛋挞液倒入酥皮中

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,200度,上下层,烤30分钟

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 取出散热几分钟,趁热吃

    蛋挞的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-07-06 14:03:46
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