冰粉

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用料  

冰粉粉(魔芋精粉) 40克
3000克
红糖
白糖
冰糖
熟花生碎

冰粉的做法  

  1. 将3000克沸水倒入盆里,再将40克冰粉粉倒入,并不停搅拌直至全部溶解,放置冷却即成冰粉。

    冰粉的做法 步骤1
  2. 等待冰粉冷却的同时可以熬制红糖水,要用那种块状红糖,不要超市卖的红糖粉。红糖,白糖,冰糖按4:1:1的比例加入适量清水熬制,熬到糖融化且有些微粘稠感时就可以了

    冰粉的做法 步骤2
  3. 冷却后的冰粉加入红糖水方可食用,放入冰箱冷藏后食用口感更佳。

    冰粉的做法 步骤3
  4. 加入熟花生碎,口感更丰富。

    冰粉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-08-07 23:14:04
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