酸奶慕斯蛋糕

1
鱼胶片放在凉白开中泡化（备用）
2
酸奶+糖粉搅拌均匀
3
隔水加热鱼胶片使至融化微凉后与2搅拌均匀，加入柠檬汁，搅拌均匀冰箱冷藏片刻至浓稠！
4
淡奶油打成糊状，打发到六七分就可以，然后与3搅拌均匀！
5
倒出一些慕斯糊分别加入粉色，黄色的色素，或者融化一些粉色和黄色巧克力！
6
在猫猫模具中分别把粉色糊倒在蝴蝶结上，鼻子部位倒入黄色的放入冰箱冻1分钟
7
取出后把一半慕斯糊倒入模具中，放上一片切好的戚风蛋糕片，把余下的一部分再倒入模具中，最后放入冰箱冷冻12小时以上！
8
出模后再用溶化的巧克力补上眼睛就完成啦！