将榴莲果肉和糖，100g水一起放入搅拌机，搅拌成榴莲果肉泥，倒入大碗。
将吉利丁片剪碎泡入35g水中。
用电动打蛋器将淡奶油打至表面出现纹路（六分发）。
将吉利丁连同水隔水加热至融化，倒入榴莲泥快速搅拌均匀。
将淡奶油与榴莲泥混合，搅拌均匀，即成慕斯液。
将手指饼干切成合适的长度，在杯子中倒入一层慕斯液，放一小块手指饼干，再倒一层慕斯液，放入一小块手指饼干，最后将慕斯液倒满杯子。
放入冰箱冷藏4小时，吃前撒上抹茶粉。
上传你做的手指饼干版榴莲慕斯杯
流年无殇-1
