超简单又好吃的蔓越莓松饼~（健康酵母版）
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人做过这道菜
Jeanine
结合了君之的方子，这个方子简单又健康~很快的一款点心~里面的蔓越莓可以换成提子，葡萄干，红豆等~
用料
| 鸡蛋 | 1只（面团里用） |
| 面粉（低筋，高筋，普通的都可以） | 225克 |
| 糖 | 25克（喜欢甜的可以多放点） |
| 黄油 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 蔓越莓干 | 适量（切碎） |
| 牛奶（酸奶也可以） | 50~60克 |
| 鸡蛋液 | 1只鸡蛋打匀 |
超简单又好吃的蔓越莓松饼~（健康酵母版）的做法
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将黄油隔水融化或微波低火融化
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将所有原料（除鸡蛋液以外）混合在一起，揉成面团~
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揉好的面团用保鲜膜包好静置30分钟左右，让面团发酵一会儿（喜欢口感松软一点的就多发一会儿哦(´-ω-`)）
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将发酵好的面团擀成1.5/2厘米的厚度，做成自己喜欢的形状~
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烤箱预热，上下火175度，中层烤10分钟，然后取出~
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再将烤箱调到200度，烤箱加热的时候，把打好的蛋液均匀的涂在烤好的松饼表面，再放入烤箱烤5~8分钟，观察上色满意取出~
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美味可口的蔓越莓松饼就出炉了~享受美味吧~
