超简单的焖猪脚
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人做过这道菜
美味的薯片
非常简单，送饭跟煮面的好选择！
也可以用电饭锅来做哦！
也可以用电饭锅来做哦！
用料
| 猪脚 | |
| 姜片 | |
| 八角 | |
| 陈皮 | |
| 料酒 | |
| 砂糖 | |
| 酱油 |
超简单的焖猪脚的做法
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猪脚切块，加几片生姜，用水灼一下，再捞起备用。将适量的砂糖和酱油混合，作为酱料待用。（这道菜不用加盐所以不妨多加一些酱油，砂糖根据个人喜好可以加三两勺左右）
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开火，热油，将姜片，陈皮和八角炒出香味。
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倒入猪脚，加些许料酒，大火翻炒一下。倒入准备好的酱油和砂糖，加入适量的水（以淹过猪脚一半为宜）。盖上锅盖，闷十分钟左右，等汁收干了就好。
小贴士
猪脚的筋尽量留到第二顿多煮一次，会更加柔软和入味哦。
这道菜也可以用电饭锅来做，更加简单方便。（我一直都是用的电饭锅～）
这道菜也可以用电饭锅来做，更加简单方便。（我一直都是用的电饭锅～）
