鸡肉培根方披萨

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这是二张披萨,大概四人份的料。鸡肉、培根,还有杏鲍菇、秋葵、红椒,有肉有菜,营养均衡,美味可口。

用料  

高筋面粉 300g
黄油 20g
砂糖 10g
奶粉 20g
食盐 5g
200ml
干酵母 3g

鸡肉培根方披萨的做法  

  1. 把所有料放入面包机,混合发酵,面团分成二份,做成二个饼皮。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤1
  2. 抹上一层披萨酱,然后撒上一层起司。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤2
  3. 撒上红椒丝、秋葵、杏鲍菇。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤3
  4. 再撒上一层起司。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤4
  5. 铺上一层煨好的鸡肉,上面撒上一层黑胡椒。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤5
  6. 鸡肉上面铺上培根,然后再撒上一层起司。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤6
  7. 烤箱180度预热后,把披萨放入考十分钟后拿出,再撒上一层起司。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤7
  8. 烤箱温度调到160度再烤十分钟就好啦,看这丝拉的。

    鸡肉培根方披萨的做法 步骤8

小贴士

所有蔬菜都要事先焯水。如果室温超过25℃,和面的水就要5℃的冷水。面皮上面要用叉子插上一些小眼,防止面皮里面有空气。
 

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该菜谱发布于 2015-07-07 15:35:48
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