番茄酱日本豆腐

3 人做过这道菜
超简单,酸甜好吃

用料  

鸡蛋 1个
淀粉 1勺
日本豆腐 3包
番茄酱 喜好而定
白糖 喜好而定

番茄酱日本豆腐的做法  

  1. 鸡蛋打散,放入一勺淀粉

  2. 将日本豆腐中间切开,然后慢慢切成大小一致的块状,放入盘中

  3. 将日本豆腐放入蛋液中,裹匀

  4. 开油锅,小火,放入一块块的豆腐,煎至金黄色,摆盘

  5. 在碗中倒入番茄酱,加点水,加糖拌匀,倒入热锅中,用筷子搅拌,至浓稠状,关火浇在事先烧好的豆腐上即可,加上葱花调色

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-07 22:35:11
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番茄酱日本豆腐的答疑

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