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梅子

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Zhou生生的私房菜的厨房  Zhou生生的私房菜
夏天来杯梅子水是最好不过的了可口酸甜

用料  

青梅 500g
糖 500g

梅子的做法  

  1. 先把青梅洗净，用粗盐淹，淹到青梅出汁这样能去除梅子的苦涩，再把盐洗净。

  2. 洗净后的梅子用白糖以一层梅一层糖的比例装瓶密封，淹泡过程梅子会不断的出汁，适量的去掉就可以了。一般三到五个月就可以食了

    梅子的做法 步骤2

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甘草水果
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自制调料
 我有一青梅，何以解馋虫?的封面
我有一青梅，何以解馋虫?
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该菜谱发布于 2015-07-08 08:20:01
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