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好吃不胖的番茄蘑菇豆腐汤

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小李你来尝一下的厨房  小李你来尝一下
想减肥的时候，我会一次熬一大锅当晚饭，汤汤水水吃到很饱也不担心热量，剩到第二天凉着吃也是酸甜可口～啊～好棒！

用料  

番茄（大个） 4只
豆腐 一大块儿
蘑菇 自己掌握
蒜 一瓣

好吃不胖的番茄蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 番茄去皮切小块儿，豆腐切块儿，蒜和蘑菇也切一下

  2. 放一点点油，把蒜末炝香，倒入豆腐简单翻一下

  3. 到番茄，加盐，大火翻炒到出汁儿（就是不加水炒着炒着锅里突然出现很多汤）

  4. 加入蘑菇，炖到蘑菇快熟关火，用余温焖熟蘑菇，保留纤维素。

  5. 起锅以前尝一下，如果买的西红柿是那种熟了会酸的，就再加一勺糖

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的好吃不胖的番茄蘑菇豆腐汤

 
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该菜谱发布于 2015-07-08 11:18:04
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