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凉菜
荤素凉拌菜
荤素凉拌菜
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雪舞寒冬
夏天太热,吃炒菜热,
凉菜
太素,所以自创了荤素搭配的凉菜。
用料
黄瓜
两根
猪肉
1小块
鸡蛋
3只
土豆(切丝焯熟)
1个
凉皮
1张
醋、酱油、辣椒油
适量
蒜末、葱花、盐
适量
荤素凉拌菜的做法
黄瓜切丝
鸡蛋饼切条
土豆丝焯熟,过凉水。
凉皮切条
肉切丝
炒好的肉丝放凉
调料准备好
把7、8步骤拌在一起
美味完成
小贴士
这个凉菜不用放味精,我放了2小勺自制的红酒,如果没有,少放一点白酒也行。
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鲜豌豆
土豆玉米浓汤
塘鲺鱼
该菜谱发布于 2015-07-08 19:33:13
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