草莓牛奶布丁(QQ糖版)

1 人做过这道菜
在家闲来无事,突然想吃布丁,外面买的当然不如自己做的放心啦,快开始吧~~~

用料  

旺仔QQ糖 70g
纯牛奶 200g

草莓牛奶布丁(QQ糖版)的做法  

  1. 首先,准备好所需要的材料。

    草莓牛奶布丁(QQ糖版)的做法 步骤1
  2. 然后,把QQ糖放在容器里。在这里,我用的是小号的单层不锈钢盆,因为盆底薄,而且大,QQ糖受热更均匀。

    草莓牛奶布丁(QQ糖版)的做法 步骤2
  3. 接着,把盛有QQ糖的盆子(水浴)加热,直到QQ糖完全融化成糖浆。

    草莓牛奶布丁(QQ糖版)的做法 步骤3
  4. 然后,把盛有完全融化的QQ糖的盆子,从锅里拿出,到一旁静置1~2分钟。再将牛奶缓缓倒进盆子里,边倒边搅拌,使牛奶和糖浆融为一体。(如果QQ糖开始凝固,可将盆子再放入热水中稍稍加热,取出再搅拌,直到牛奶和糖浆完全融合)

  5. 接着,就可以把做好的草莓牛奶盛到事先准备好的容器里。

    草莓牛奶布丁(QQ糖版)的做法 步骤5
  6. 最后,把做好的草莓牛奶布丁,放进冰箱的冷冻室2~2.5小时,之后就可以吃啦!(如果暂时不吃,可以放在冰箱的冷藏室保存,随时吃,更方便)

小贴士

如果说不喜欢甜的,可以等到布丁凝固后,像我一样在布丁上撒上一些柠檬碎,味道很清新,也会起到解腻的作用~~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

草莓牛奶布丁(QQ糖版)相关分类

该菜谱发布于 2015-07-08 22:00:41
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