蛋奶馒头披萨

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原料非常简单,而且适用于"剩物"利用,有烤箱就行咯,大家可以随意发挥食材或调料的搭配,如有cheese味道绝对让你惊喜!^_^

用料  

纯牛奶 100ml
玉米面馒头(可替换) 1个
鸡蛋 2个
胡椒粉 适量
适量
熟黑芝麻 少许
番茄酱 适量

蛋奶馒头披萨的做法  

  1. 馒头切小方块,大概1,2厘米的样子,放一旁备用

  2. 一个鸡蛋打散,加入牛奶,盐,胡椒粉等所需调料搅拌均匀

  3. 将1中的馒头小块均匀铺在披萨盘底,将2中的蛋奶液浇在馒头块上,静置几分钟让馒头吸收蛋奶汁

  4. 还有一个鸡蛋唷,这时候将剩下一个蛋略微搅散,淋在馒头表面,这是为了让口味更富有层次感,再涂点番茄酱就准备就绪咯!

  5. 烤箱200度20分钟即可,装饰薄荷叶就可以上桌啦!

小贴士

口感外酥脆内香软,甜咸皆可喲

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蛋奶馒头披萨相关分类

该菜谱发布于 2015-07-08 23:05:11
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蛋奶馒头披萨的答疑

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