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自制泡菜

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92J先森的厨房  92J先森
比较简单易做的家常泡菜

用料  

白萝卜 一个根
胡萝卜 半根
芹菜 一株
白糖 适量
白醋 适量
泡椒 适量

自制泡菜的做法  

  1. 把白萝卜胡萝卜芹菜洗好，切段，加盐腌制，等水出来，萝卜变软即可。

  2. 把萝卜芹菜捞出来晾干，白醋倒一小碗兑凉开水，加入泡椒，泡椒水，然后把晾干的萝卜芹菜一起放到可以密封的容器里，加入白糖，搅拌好，过两三个小时就可以吃了。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-07-09 12:42:41
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