鲜笋木耳蒸鸡肉

天这道菜鲜笋木耳蒸鸡肉，采用蒸的方法，蒸菜不仅少油，清爽还保持了原汁原味，合理的搭配还能起到养生的功效。



  夏天不宜吃太油腻的食物，天热人体消耗也大，还必需得补充营养物质，就肉类而言，鸡肉蛋白质含量高，热量低，是不错的选择。鸡肉入脾、胃经;可温中益气。



鸡肉裹上小米，不仅让鸡肉的口感多了层次，小米还有健脾和胃的功效。



木耳有养血养胃的食疗效果。



本地正是鲜笋上市的季节，笋味道鲜美，笋中也含有蛋白质，而且是优质的蛋白质，维生素和胡萝卜素含量也很高，属于天然低脂低热量的绿色食材，还有益气和胃的功效。