五香蓬松烙饼

和面：将三大勺面粉放入和面盆中；分别放入发酵粉、泡打粉一小勺，盐少许；将纯牛奶稍微加热，倒入开始和面，和面的程度要软些，牛奶不够，我还放了一点温水

发面：这款饼的蓬松感主要看这步哦，我做的时候是早上，时间紧张就把面团放入面包机中发了一个来小时

取出面团，然后用擀面杖擀开

表层均匀撒食用油、盐和五香粉

然后由下到上卷成细条，再从一端到另一端卷成螺旋状的圆饼

接着擀成圆饼

热油

将圆饼放入，慢火烙熟以后再翻面

两面金黄的时候就可以享受到外脆里软的烙饼了