厚底芝士虾培根披萨

高粉低粉混合

酵母加温水（80G全程只用这个水，其他不会用水）。然后慢慢加入面粉中。搅拌，然后揉，死命揉。想着你最讨厌的人，揉起来都有劲。然后包裹保鲜膜，静置40分钟。发酵到两倍大。

虾洗干净剥壳切丁，培根同理

洋葱青椒切丝待用

发酵好的面赶成饼状。醒面，顺带用叉子扎眼。像容嬷嬷扎紫薇那样，扎满，也别太狠了。

黄油隔水融化，刷在盘子和面饼上。

先铺一层芝士

然后依次，虾，培根，青椒，洋葱（洋葱在顶上烤的香）芝士

因为家里条件艰苦，只有一个小烤箱，只能烤双人份，而且还不能控制温度。所以时间我用2分钟预热，20分钟烤制。最后出来挤上蛋黄酱，也可以不放。